想去星级酒店后厨当学徒,不知道怎么进去,请问大酒店都是在网上招聘吗?

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一、想去星级酒店后厨当学徒,不知道怎么进去,请问大酒店都是在网上招聘吗?

我也是去年7.15号在饭店学的,刚学厨师,干了5个月学徒打荷,每月1400,第二月1500

12月就开始改刀了每月1800,俩月后涨到2000,慢慢来吧谁也不是天生就会炒菜!

建议你到一个散点多的大饭店,才能练着活,进步才快。

干什么要有始有终。坚持才有成功的一天!!

二、涪陵,有多少星级酒店?

目前三星酒店比较好点的就 凯元大酒店 四星:涪陵饭店 太极大酒店 建涪宾馆五星:在建 金科两江大酒店(5月开业目前正在招聘员工) 华帝王朝大酒店 双子星楼的:浙商大酒店

三、丹东市维也纳酒店招聘服务员吗?

招聘服务员,丹东市的维也纳酒店位于元宝区的靠近鸭绿江边附近,做为一家星级酒店,该酒店具有住宿,餐饮,娱乐的综合性服务。

四、行政总厨是什么?

在概念上,行政总厨,主要侧重管理,管理技巧的高低是这个职位的关键所在。就像是一个单位的副经理,主管厨房一块,而且还要兼顾其他的行政业务。厨师长,主要侧重于厨师的培训,就象技工的头,技师或车间主任性质的。比起行政总厨来说,厨师长的工作稍显单一。

在很多星级酒店中,行政总厨的待遇级别与部门经理相同。由于既抓生产、搞创新(推出新菜品)、促管理,又要确保盈利,这就使得行政总厨必须是在厨艺精湛的基础上的厨房所有事物的决策者、创新引导者、通晓市场需求者、上传下达者。

厨师长主要就是后厨的“领头羊”,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作,要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验,还应有厨房管理的能力和技巧。

厨师长作为炒锅的主管,其不仅要有精湛的厨艺,还要有相当的管理能力,其对行政总厨直接负责,其可以向行政总厨发展,二者都是非常优秀的厨政管理人才。