一、桂林四大名吃？
1、桂林米粉
桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。
3、椿记烧鹅
椿记烧鹅，是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多，粤式烧鹅自然是头牌，咬上一口皮脆肉嫩，蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥，平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味，就是吃起来不那么方便，但是很香很香的。烧鹅是招牌，皮脆肉嫩很不错。
4、恭城油茶
恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。
二、桂林美食推荐？
桂林是中国南方一个非常美丽的城市，也是享誉世界的旅游胜地。当然，它也有许多美食值得品尝。以下是一些推荐：
1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的标志性食品之一。它的特色在于细而柔软的面条，配上浓郁的猪骨汤底、肥瘦相间的卤肉片、花生碎和葱花等配料，非常美味。
2. 螺蛳粉：螺蛳粉类似于米粉，但它是以江螺为主要原料制成的。与米粉不同，它带有一种香辣味道，经常搭配豆腐干或者牛肉丸子。
3. 马蹄糕：马蹄糕是一种传统点心，在当地很受欢迎。它由马蹄粉、绿豆面等制成，在制作过程中加入了红糖和花生碎等材料。口感柔软甜美。
4. 羊肉米粉：这种米粉有强烈的羊肉味，并搭配着牛肚、豆皮等配料。爱好者们品味冲燥，一口接一口的吃起来。
5. 豆腐花：豆腐花是桂林另外一种特色美食，它是由大豆制成的软豆腐，口感绵软细腻，清爽可口。经常搭配不同的甜品或咸鲜佐料。
以上这些美食只是桂林众多美食中的几个代表，如果有机会去桂林，您还可以品尝到更多地道的美味佳肴。
三、请推荐几个桂林吃饭比较好的饭店？
1 桂林人 在正阳步行街有两家店，里面的芋头饼不容错过~2 椿记烧鹅 烧鹅一定、一定要去吃！哈喇子。。
他家的榴莲酥和流沙包也非常赞，中午12点会免费不限量供应水果，晚餐没有水果咯3 小南国 正宗桂林本地菜，芋头扣肉，还有一个玉米蛋黄炸酥排骨的菜叫啥来着。。
4 漓江啤酒鱼 这个在阳朔吃，什么大师傅啊谢大姐啊，央视都介绍过，去尝尝吧5 小吃大排档满街都是啊。。
我觉得好吃的几个你们大概找不到，我尽量说明白点哈。
南城百货后面一条小街有挺多夜摊小吃，还有一个小区叫做安新小区，小区的北区一进门有个烤鱼（这个真心不好找，找不到就算了，吃啤酒鱼就行），阳朔一到晚上满大街都是小吃，建议在阳朔住一晚，晚上逛逛西街。祝你们吃好玩好~
四、桂林北附近美食？
桂林北站附近有很多好吃的地方，以下是一些建议：
1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的传统特色小吃之一，以其细腻的口感和浓郁的汤底而闻名。你可以尝试在附近的小摊或者餐馆品尝正宗的桂林米粉，配上独特的辣椒酱和花生碎，绝对会让你回味无穷。
2. 桂林阳朔螺蛳粉：阳朔螺蛳粉是桂林阳朔地区的特色美食，由螺蛳、粉条和各种香料熬制而成。这道美食汤汁浓郁，味道鲜美，特别适合喜欢尝试当地特色的人们。
3. 桂林米糕：桂林米糕是一道古老的传统小吃，主要由糯米和配料制成。它有多种口味，例如鲜肉、豆沙等，口感软糯，味道香甜，是一款非常受欢迎的美食。
4. 桂林酥肉：桂林酥肉是一道以猪肉为主料的传统特色菜肴，它的制作工艺非常独特。猪肉经过腌制后，搭配上独特的调料，再经过炸制，最后变得酥脆可口。如果你喜欢尝试一些有嚼劲的美食，不妨尝试一下桂林酥肉。
除了以上推荐的美食，桂林北站附近还有许多其他的特色餐馆和小吃摊位，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。希望你在桂林的美食之旅中能够找到满意的选择！
五、桂林最好吃的零食排名？
桂林最出名的小吃就是桂林米粉，不禁便宜还能吃得饱，物美价廉的哦！还有糯米饭也是桂林特色小吃。有三块到五块钱的，中间包有莲藕脆豆蓉腊肠，酸豆角，非常好吃的
六、桂林名小吃？
1、桂林米粉
桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。
3、恭城油茶
恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。
七、桂林十大顶级餐厅？
1、椿记烧鹅
2、桂林小南国
3、大师傅金奖啤酒鱼
4、渔夫啤酒鱼
5、比萨小厨花园主题餐厅
6、桂客膳房
7、谢大姐啤酒鱼
8、老表记（桂林店）
9、桂林金龙寨
10、山海津·汁味焖锅
