一、青州的小吃有什么？
青州敞口山楂个大、质优，适于加工，抗逆性强，适应范围广，全国各地慕名到青州引种及购买者很多。目前，青州市共有敞口山楂525万株，主要分布在五里、观音沟、钓鱼台、王坟、孙旺、莲花盆、石家车马等山区乡镇及黄楼、何官等平原乡镇。
青州银瓜是甜瓜的一个品种，有“瓜中佳品”的美称，因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形，柄部稍长，长六寸左右，果面有纵沟，中部凸起成棱，脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色，瓜肉白嫩，含糖量一般在8——15%.冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。该桃有四大独特优点。青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽农艳，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱
二、遵义正安有什么特色的美食？
1.最经典的当然要数赵红红屋勒洋芋和恋爱豆腐勒，吃得那个是巴实得很咯。 ?? 2.一小杨老师屋的米皮，初中高中的时候就开始在那里吃，一块钱得丁丁，每次都要吃1.5块钱的，还有就是每次都要和那些小娃儿坐在一起吃。 ?? 3.邬四妹烧烤---好是好吃，就是有点贵，现在我们基本上都在城墙边税务局那个口口那勒吃，既好吃有划算，安逸。 4.巴斗豆花面---在西门那勒，虽然不经常吃，但作为正安的小吃都很出名。 ?? 5.王六小锅粉---在西门，在巴斗豆花面的对面再上来一点，小时侯就是吃他屋的长大的。 ?? 6.以前在贞欢茶楼那条巷巷，科信网吧旁边的那家卖凉粉的，我忘了叫什么名字勒，非好吃，一块五一碗，巴实。 ?? 7.开发区口口的羊肉粉，也还不错。 ?? 8.开发区口口的炸油磁和油条，有好几家，我最喜欢吃肉的。 ?? 9.对对对，还记得在东门口口（还没改造的时候）现在的农贸市场口口那个老妈妈卖麦耙呀，晓得勒噻，用叶子包的。才3角钱一个，不过现在已经没有了吧。 ?? 10.东门流行前线旁边的小强冰粉，也是超级经典的哟，还有他的果酱。 ?? 11.经常在街上有个老婆婆推车卖的黄糕耙也还不错。 ?? 12.现在的十字口步行街里面有家卖冰的，有啷个珍珠奶茶呀，刨冰呀。炒冰呀。 ?? 13.还有步行街里面的一家香辣虾，好象是寒假才开的吧，很好吃，吃了好几次。 ?? 14.一到春节就有一个老头和老妈妈在十字口农行门口那里卖酸梅子，咦，还记得不，但就是刮贵，一块钱才那么小一颗，吃都吃得没捞毛得。 ?? 15.一中附近的那几家卖米皮的都不错。 ?? 16.还记得一中对面的木瓜厂不，小时侯经常去那里买木瓜水喝，才2角钱一杯。 ?? 17.还有就是小学的时候在一小门口有个包白帕子的老妈妈卖的豆腐皮不，1角钱一张，好吃，不过现在有10多年没吃了。 ?? 18.还有一小门口卖绞丝糖的那个老妈妈，5角钱绞非大一坨。 ?? 19.石笋峰的青椒鸡和干锅鸡。 ?? 20.毛家塘朱儿屋的鸡和鱼都非好吃，每次香会都是在他屋吃的。 ?? 21.最近2年在步行街那里开的一家类似KFC，麦当劳之类的店，我和我妹儿们都去吃过几次。 ?? 22.体育场上面有家卖洋芋和豆腐干的，男的是那个非胖那个那家的/。 ?? 23.步行街里面有家六盘水烙锅，寒假的时候吃过几次，还不错。 ?? 24.城墙边那家的砂锅粉，酸汤的要好吃点。 ?? 25.还有以前工会那家卖瓜子的，曾经在正安更是风靡一时哟。 ?? 26.小吃街有几家的皮蛋肉沫粥，干煸洋芋丝，牙签肉和炒螺丝。自己看吧，求采纳。
三、廷安都有哪些风味小吃?
延安风味小吃：
1) 洋芋擦擦：取洋芋若干，用擦子擦成寸长的薄片儿，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油，酥绵可口，久吃不厌。
2) 油糕：由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。
3)凉粉：由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成，清爽可口，酸、辣、香味俱全，具有清热解毒，消暑止渴之效。一般1元/碗。
4) 煎饼：延安的煎饼和西安的煎饼完全不同。可以说西安顶顶香的煎饼是阳春白雪，而延安的煎饼是下里巴人。但阳春白雪有自己的优美，下里巴人有自己的淳朴。延安的煎饼用精制荞麦在一个扁平的锅上摊成一张张巴掌大的薄饼，卷上特制的豆腐干、凉菜、炒菜、酥肉、热豆腐、猪耳朵等等。有两种吃法。一种是加凉汤，再加上辣椒油等等。一种是不加凉汤，只加辣椒油、醋、蒜泥、芝麻等。延安子长县的煎饼最好。在延安市内则为小魏煎饼馆的最好。
5) 羊腥汤，羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。延安有句土话是：“荞面森森羊腥汤，死死活活相跟上。”所以一般吃剁荞面炖羊肉。推荐是卷烟厂巷子的的旦八炖羊肉。
6) 果馅：把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容，可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。
7) 抿节：抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。
8) 油馍馍：圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。
9)密汁南瓜：用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
10) 钱钱饭：粗粮精制的钱钱饭。黑豆经浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称钱钱饭。豆钱二成米八成，对掺起来，逐次下锅，待豆钱半熟时，再放小米。可驱寒保暖，通体舒泰。据说貂（婵就）是常钱钱饭才变得美艳动人的。
11) 荞面饸饹：用荞麦制作而成，貌似粉条，但是十分筋道，配以陕北羊肉汤，味道则更显鲜美。延安吴旗县和志丹县的饸饹味道最为醇正。
