一、大足有哪些特产?
1、重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
2、邮亭鲫鱼
邮亭鲫鱼烹制时先入锅干煎成两面黄,然后下汤煮熟,味鲜美鱼肉细嫩。鲫鱼麻辣鲜嫩,辅之小调料花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。余兴未尽还可另点几款毛肚、时令蔬菜等等,作为换口酒菜,下饭佐菜。
3、三驱田凉粉
大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。吃起来可口可香,回味无穷,能解酒、解闷,能打开你厌食的胃口,能使你疲惫的身体立即恢复体力,有延年益寿之功效
4、大足香肠
大足香肠 大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。
5、李甜粑
大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,李甜粑以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料,加之祖传秘方,制成甜粑,食之,香、甜、糯、嫩,回味无穷。
二、大足特产?
1、重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
2、邮亭鲫鱼
邮亭鲫鱼烹制时先入锅干煎成两面黄,然后下汤煮熟,味鲜美鱼肉细嫩。鲫鱼麻辣鲜嫩,辅之小调料花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。余兴未尽还可另点几款毛肚、时令蔬菜等等,作为换口酒菜,下饭佐菜。
3、三驱田凉粉
大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。吃起来可口可香,回味无穷,能解酒、解闷,能打开你厌食的胃口,能使你疲惫的身体立即恢复体力,有延年益寿之功效
4、大足香肠
大足香肠 大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。
5、李甜粑
大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,李甜粑以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料,加之祖传秘方,制成甜粑,食之,香、甜、糯、嫩,回味无穷。
三、2023重庆大年卡能耍哪些地方?
2023年大年卡在重庆可以参观和游玩许多景点和活动。以下是一些建议:
1. 游览重庆CBD:重庆的中央商务区有许多高楼大厦和现代化建筑,如重庆国际金融中心、重庆环球金融中心等。这里是欣赏重庆城市景观和夜景的理想地点。
2. 悠游长江索道:重庆的长江索道是世界上最长的城市轨道式索道,可以乘坐索道途中俯瞰到长江两岸的美景,包括嘉陵江和长江交汇处的壮观景色。
3. 参观洪崖洞:洪崖洞是一个融合了历史文化和现代艺术的旅游区,有古老的巷道、传统石屋和各种小吃店。在大年卡期间,这里将会举办一系列的庙会、表演和文艺活动。
4. 欣赏重庆夜景:重庆是著名的夜景之城,你可以前往观音桥附近的南滨路、解放碑或洪崖洞,欣赏美丽的夜景,并参加节日期间的文艺演出和庆祝活动。
5. 品尝重庆火锅:重庆是火锅的发源地之一,你可以到当地的火锅店品尝正宗的重庆火锅,体验香辣美食的独特魅力。
6. 参观解放碑步行街:解放碑步行街是重庆最繁华的商业区之一,这里有许多购物中心、餐厅、咖啡馆和剧院,逛街购物是一个不错的选择。
此外,根据具体的活动安排和节日庆祝活动,可能还会有其他地方值得去耍。在前往上述景点之前,建议提前了解相关的开放时间、门票信息和活动安排,以便更好地规划行程。