一、长寿十大特色小吃?
活水豆腐、长寿湖鱼面、长寿米粉、红烧鱼唇、长寿肥肠饭、鸡杂牛肉面、黄焖全鸡、油钱、长寿薄脆、长寿酸辣粉、长寿老火锅、鱼烧白
二、重庆长寿区城区内有哪些经典的特色小吃?
重庆长寿区城区内有哪些经典的特色小吃?
重庆长寿区三大特产:长寿米粉。长寿血豆腐,长寿薄脆。水果:
沙田柚
三、听说连州很多长寿美食,具体有什么啊?
说起美食,大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天,我就来讲讲我家乡连州的特色美食!连州有着“长寿之乡”的美称,因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油,使水角糍的味道由内到外的蓬发出来!
马蹄的清凉爽口;葱花的淡淡清香;瘦肉的甜味;麻油酱油的香味都配合得天衣无缝,把那水角糍香味顿时爆发出来!
那水角糍的外形就像一个饺子,但水角糍的皮面上撒了一些芝麻,再加上是用蒸笼蒸出来的,使东陂的水角糍染上了金黄色!连州的特色美食除了东北的水角糍外,还有着名的“星子扣肉”!
星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。
肥猪肉肥而不腻,芋头松软爽口,同时咬上一口,肥猪肉的弹性配合上芋头的松软,使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻,还增加了一点香气!
肥猪肉皮色泽金黄,芋头嫩红嫩红,把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前,品尝在我们的嘴里。连州是个有山有水的地方,连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味,一应俱全!