一、泸州有什么特色菜？

晕，人家问的是特色菜，不是特产。我觉得有古蔺麻辣鸡，鱼头火锅那些。当然，还有串串那些，既经济又实惠，保证把你辣安逸。晚上，有合江烤鱼。

二、泸州有哪些美食？

多咯~

白糕、黄粑、猪儿粑、合江烤鱼、古蔺麻辣鸡、合江白马鸡汤……

这个，得看你是自己去吃，还是请客咯~还要分情况滴。

三、请问古蔺的肉鸡多少钱一斤啊，古蔺有养鸡场吗？。

古蔺的肉鸡古蔺麻辣鸡选用当地土鸡，将多种香料熬成卤水，采用传统工艺卤制而成。产品具有香气扑鼻、肉质细嫩、皮脆脱骨、咸淡适宜，麻辣得当等特点，深受广大消费者喜爱，是古蔺县的名优特产，泸州“名小吃”，名声享誉全川，历史具有百年之久。近年来，我县加大麻辣鸡产品开发工作力度，将麻辣鸡产业化建设项目列入重点项目工程投入资金在白泥乡建成年生产能力达50万羽，带动周边乡镇发展100万羽的古蔺蔺州土鸡生产基地，解决了麻辣鸡生产的原料供应问题。由于古蔺麻辣鸡一直以来都是以个体作坊式的生产经营，产量有限，产品供不应求。为使古蔺麻辣鸡这一名优特产得到很好的开发利用，促进地方经济的发展，拟将古蔺麻辣鸡的加工作为招商引资项目，欢迎各行各业投资者来蔺开发。

一、投资方建设内容及达到的规模

1、投资者需建麻辣鸡加工车间，建筑面积400㎡以上，年加工麻辣鸡能力达到50万只规模。

2、新建一个鲜活肉用鸡屠宰场，建筑面积达到300㎡，年屠宰鲜活肉用鸡达到100万只以上。该车间的功能除为麻辣鸡加工屠宰所需土鸡外，承担古蔺城区鲜活肉用鸡的定点屠宰任务。

3、购置相关加工设备和设施。

以上三项合计预计需投资60万元．

二、引资方提供的优惠条件

1、负责联系协调建厂用地，协助办理相关用地手续。

2、投资方享受县的招商引资优惠政策。

3、积极支持投资方建设土鸡原材料基地，搞好疫病防疫和饲养技术指导。

4、负责取缔古蔺城区现有农贸市场鲜活肉用鸡临时宰杀摊点。

5、提供麻辣鸡注册商标，实行优惠有偿使用。

6、积极为投资方申报列入市级农产品加工龙头企业。

联系单位：古蔺县畜牧局

联 系 人：罗延

四、泸州特产，要是吃的啊.

你可以去买真空包装的口水鸡，还有黄粑，猪脸也可以（不过我想你可能不会带呢）。薄荷糖等等。。。。