一、安庆吃货?
安庆有许多美食,比如百兆记的糕点、麦隆香的糕点,登云坡的小笼包,大南门牛肉包子。安庆有条街叫好吃一条街,还有先锋巷的肉丝面、江万春的水饺、鸡汤泡炒米、山粉丸子烧肉、油酥饼、怀宁供膏粉蒸肉。安庆还有有名的臭豆腐油炸大饼油条等等。
二、安庆有什么小吃最好吃?
NO.1:油煎包子
安庆特色小吃,皮薄馅大、味道正宗。
NO.2:炒面
安庆特色美食,深受当地人喜爱。
NO.3:山粉圆子烧肉
安庆传统美食,醇香可口、味道香浓。
NO.4:大闸蟹
安庆特产美食,膏满肉肥、味道鲜美。
NO.5:鸡汤泡炒米
安庆特色小吃,脆香可口、百吃不厌。
NO.6:粉蒸肉
安庆传统美食,清香可口、肥而不腻。
NO.7:肉丝饭
安庆特色美食,馨香可口、满口留香。
NO.8:蒿子粑
安庆特色小吃,清香甜美,非常好吃。
NO.9:雪枣
安庆传统糕点,香酥脆嫩、入口即化。
NO.10:侉饼油条
安庆传统小吃,味道香浓、风味独特。
三、安庆特色小吃有哪些?
安庆特色小吃,怀宁贡糕,山粉圆烧肉,大南门牛肉包子,鸡汤泡炒米,粉蒸肉,胡玉美蚕豆酱,麦陇香糕点,都是安庆传统又好吃的美食。
四、安庆有什么特色小吃啊?
1 怀宁贡糕
怀宁贡糕是安庆著名的糕点类小吃,贡糕呈白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。顶雪贡糕,是怀宁贡糕中的上品,早在大宋神宗皇帝的时候,怀宁贡糕就已经年年进贡,明永乐年间,此糕又作为贡品献给朱棣皇帝品尝,嗣为“宫廷名点”,故得名“顶雪贡糕”。
2 安庆龙须酥
安庆龙须酥是安庆著名的特色糕点小吃,被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。作为民间特色小吃,龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
3 老母鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安庆地区的著名特色小吃,制作时选用上等糯米,先用开水浸泡,待其发软能掐动,捞起来装入竹箩或簸箕,再用大量冷水冲,等水分沥干,便可下油锅炒作食用。安庆炒米非常出名,上过舌尖上的安庆这个节目,一直以来,深受安庆人民的喜爱。
4 安庆牛肉面
安庆牛肉面是安庆著名的特色面食小吃,和兰州拉面都是拉面,但口味不同。安庆牛肉面最早还是来自于兰州拉面,为了迎合当地人民的口味喜好,集合了兰州拉面和淮南牛肉汤的基本,汤汁浓厚,面条劲道,味道更加醇厚
5 墨子酥
墨子酥是安徽安庆有名的传统蛋糕,是安庆特色糕点小吃,起源于清末,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名。墨子酥,其特点油腻细腻,富有香味,主要原料有黑芝麻,小麻油,细糖等原料。墨子酥尤其是安庆糕点名坊“麦西香”比较出名,其墨子酥制作须经过九道工序,精心配料,具有补肾养肝的功效,非常适合年轻人和老年人,也是安庆一道著名的特产小吃。
6 迎江油酥饼
迎江油酥饼是安庆的特色美食小吃,制作油酥饼制要求技艺精细,需要逐步经过制酥、和面、制饼与煎烤四道工序。一张油酥饼好吃与否,全在做饼师傅的“揉”功上,揉到位了吃起来才劲道有嚼劲。当然后续煎烤也是十分考验火候的,需小火煎到两面金黄,吃起来很是酥脆可口。
五、去安庆必买的小吃?
安庆市六中老头包子店的烧麦最好吃。
是安庆老字号的包子铺了,看看老奶奶包烧卖。
“包子烧卖”重点推荐烧卖,皮子薄薄的,馅大大满满的。糯米馅不算是太糯,粘度正好。很香,个头不大,一次来他个三五个不算什么。主要是口味地道。
店里“菜包”“肉包”包子有素馅、肉馅。都好吃!都好吃!都好吃!面发酵的恰到好处,有嚼劲。
六、安庆的特色小吃有哪些?
1. 安庆的特色小吃有很多。2. 首先,安庆豆腐是当地非常有名的特色小吃之一。安庆豆腐以其细嫩的口感和独特的制作工艺而闻名,深受人们喜爱。其次,安庆鳝鱼也是当地的特色小吃之一。安庆鳝鱼以其鲜美的味道和独特的烹饪方式而受到食客的喜爱。此外,安庆的酱鸭、酱鸽、糖醋鲤鱼等也是当地的特色小吃,它们各具特色,口感独特,让人回味无穷。3. 此外,安庆还有一些其他的特色小吃,如安庆糖糕、安庆酱肉、安庆糖醋排骨等。这些小吃不仅口味独特,而且制作工艺精细,给人们带来了美食的享受。所以,如果你来到安庆,一定要尝尝这些特色小吃,品味当地的美食文化。