长白山人参

安图黑木耳

安图大米

延边大米旅贺

延边辣白菜

延边黄牛肉

延边苹果梨

延边朝鲜族自治州是中国吉林省管辖的一个少数民族自治州，通常简称延边州或延边，延边是满族及其祖先肃慎人的发祥地、清朝的龙兴之地。 延边位于吉林省东部的中朝边境，首府为延吉市，辖区面积4.27万平方千米，人口约214.6万人(2015年氏并7月)，其中，朝鲜族人口77.8万，占总人口的36.3%，是中国最大的朝鲜族聚集地。

延边政府所在地延吉，辖6个县级市和2个县

截至2011年，延边已经开辟的7个旅游开发区是：长白山自然风拆核派光游览区；延吉民俗风情游览区；珲春边境风貌游览区；龙井历史遗迹游览区；图们江边城游览区；和龙龙王山游览区；敦化六项山游览区。

长白山人参

人参，又名棒槌，因其根似人形，故名人参。吉林人参，产于长白山区，以其品质地道、上乘、产量大，被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三宝”。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”，意为“百......

延边黄牛肉

延边黄牛是中国五大地方良种牛之一，是中国畜禽品种基因库中一份极其珍贵的财富，延边黄牛具有优良的产肉性能，独特的肉质风味，可与扮竖日本的和牛、韩国的韩牛相媲美。品质特点：专家认厅冲大为，延边州畜牧开发总公司依托被誉为中......

朝鲜打糕

打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，因为它是将糯米放到槽子里用木判局棰砸打制成，故名“打糕”

要发的货轿滚饥，有闭返吃的、备嫌有用的

我去过一次延吉,给我留下印象最深的就是当地朝鲜族家庭的饭菜,尤其是狗肉,很出名的!

特产啊...延边小菜（真空包装运链源的）烤鱼，鱿鱼，牛蹄筋，桔梗，都很好旁态吃！

然后紫菜卷啊，冷面啊，还有紫菜也很好吃。狗肉汤，唤迅米肠，打糕，辣白菜，明太鱼。

都是吃的。延边就是吃得多！