一、苏州有哪些传统美食推荐？

苏州，作为江南水乡的代表城市之一，不仅以其古典园林和丝绸闻名，也以其精致细腻的传统美食著称。苏州菜属于苏帮菜系，以其造型美观、口味清淡、哪漏宽汤汁鲜美而受到食客们的喜爱。以下是一些苏州传统美食的推荐：

松鼠桂鱼：这是苏州菜中的一道经典名菜，选用活鲜的桂鱼，经过特殊的烹饪工艺，使鱼肉外酥里嫩，呈现出金黄色，形似松鼠。浇上酸甜口味的调汁，色泽红亮，风味独特。

清汤蟹粉汤圆：苏州的汤圆与众不同，尤其是蟹粉汤圆，以新鲜的蟹肉和蟹黄为馅，搭配清淡的肉汤，口感鲜美，是苏州的传统小吃之一。

白汁肉丝：这道菜以猪里脊肉为主料，切成细丝，用鸡汤煨制而成，肉质鲜嫩，汤汁清澈，味道鲜美。

桂花糖藕：苏州的糖藕是一种传统的甜食，选用鲜藕填入糯米和桂花糖，经过蒸煮，使糯米饱满，藕断丝连，甜而李亮不腻。

碧螺春茶炒虾仁：结合了苏州著名的碧螺春茶叶与新鲜的虾仁，茶叶的清香与虾仁的鲜美相得益彰，是一道色香味俱佳的佳肴。

太湖三白：指的是白鱼、白虾和银鱼，这些都是太湖的特产，常用来制作各种美味的菜肴，如白鱼炖豆腐、白虾炒韭菜等。

苏式月饼：与广式月饼相比，苏式月饼皮薄馅多，口味偏甜，有豆沙、枣泥、五仁等多种馅料选择。

香酥鸭：选用肥美的鸭子，经过腌制、蒸煮、油炸等多道工序，使得鸭皮金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁。

苏式点心：如绿搜型豆糕、桂花糕、松糕等，都是苏州人喜爱的传统点心，不仅味道好，而且造型精美，适合搭配茶水享用。

莼菜汤：莼菜是苏州地区的特色水生植物，用来做汤，清淡爽口，有助于消暑解渴。

苏州的传统美食远不止这些，每一道菜都蕴含着苏州人对食物的精致追求和对生活的热爱。如果有机会到苏州旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食，体验一下真正的苏州风味。

二、苏州的哪些美食特产值得购买？

苏州，这座美丽的江南古城，不仅以其古典园林和丝绸闻名，还以其独特的美食特产而著称。苏州的美食文化源远流长，融合了江南水乡的精致与雅致，形成了独具特色的苏州味道。以下是一些值得购买的苏州美食特产：

苏式月饼：槐此苏式月饼是苏州的传统名点，以其皮薄馅多、甜而不腻而著称。月饼的馅料多样，有豆沙、枣泥、五仁等多种口味，其中最有名的当属鲜肉月饼，肉质鲜美，香气扑鼻。

松鼠桂鱼：这道菜以其外观酷似松鼠而得名，是苏州菜的代表之一。鱼肉经过特制的调味料腌制后，外皮炸至金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，搭配上酸甜可口的调汁，风味独特。

太湖白虾：太湖是中国第三大淡水湖，湖中的白虾以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。太湖白虾可以清蒸、油焖或制成虾仁等多种方式食用，是苏州不可多得的水产品。

苏绣糕：苏绣糕是一种传统的汉族小吃，以其细腻的口感和精美的外观而得名。它由糯亩瞎米粉、红豆沙等材料制成，外形像一块块精迅明空美的刺绣品，是苏州的传统糕点之一。

桂花糖藕：这是一道以藕和桂花为主要原料的甜品，藕片中间夹着糯米和桂花糖，吃起来既有藕的清脆，又有糯米的软糯，再加上桂花的香气，非常受欢迎。

高邮咸鸭蛋：虽然名为高邮咸鸭蛋，但在苏州也非常流行。这种鸭蛋以其蛋黄油润、蛋白细嫩、咸味适中而著称，是很多家庭早餐的选择。

苏式点心：苏州的点心种类繁多，如绿豆饼、松糕、糖粥等，都有着悠久的历史和独特的风味。这些点心不仅味道好，而且包装精美，非常适合作为礼物送人。

苏式酱菜：苏州的酱菜以其独特的腌制工艺和风味而闻名，如雪里蕻、梅干菜等，都是苏州人餐桌上不可或缺的佐餐小菜。

桂花酒酿圆子：这是一种结合了酒酿和桂花香味的特色甜品，圆子软糯，酒酿香甜，再加上桂花的独特香气，是苏州冬季里非常受欢迎的一道甜品。

碧螺春茶：虽然碧螺春产自江苏的太湖西山，但它在苏州也有着极高的知名度。碧螺春以其外形细嫩卷曲、色泽翠绿、香气清雅、滋味鲜爽而闻名于世，是中国十大名茶之一。

总之，苏州的美食特产丰富多样，无论是作为自己品尝还是作为礼物送人，都是不错的选择。下次来到苏州，不妨尝试这些美食，体验一下这座城市的独特风味。

三、来苏州必吃的美食

来苏州必吃辩型扰的美食:

1、松鼠桂鱼：是苏州传统的名菜，用桂鱼作为原料，经过油炸、整形等工序

2、母油船鸭：是苏州传统的名菜之一，用母鸭作为原料

3、白肉羹：是苏州传统的汤菜，以猪肉、豆腐、香菜等为原携旦料

4、糖醋排骨：是苏租念州传统的名菜之一，以猪排骨作为原料